人才巨著

北魏贾思勰和《齐民要术》

通告时间: 2017-04-22  来:

贾思勰,北魏高阳郡(今日山东省淄博市临淄区)太守,突出的农业对家。《齐民要术》凡是华夏现存最早、最完整、最完善的农业对著作,啊是世界上最古老的农业对专著之一。全书共10卷,先后7-9卷主要讲述酿酒、制约酱醋等方法,凡是华夏古代生物化工的较早记载,体现了中国古人对微生物的认识和使用。

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